结束禁足的时间正好在新春家宴前夕，这是如懿最后一次参与家宴了，她准备认真对待，不再冷眼旁观皇上违心应酬嫔妃们。
按照惯例，各宫嫔妃都会在家宴上进献自己亲手包的饺子。
刚出冷宫时，如懿没有包饺子，而是酿制了一瓶玫瑰醋，意味着皇上吃谁的饺子也得蘸一蘸如懿的醋。
她本想再复刻一次，可眼下是寒冬腊月，哪儿来的新鲜玫瑰？她一个刚解禁的常在，更没本事弄到那么多反季节的娇贵花瓣。
小梨在旁边看着主儿犯难，忍不住小声提醒：“主儿，奴婢多嘴，其实那玫瑰醋，并非真是用玫瑰花酿的。它本是一种米醋，只是因为特殊的酿造法子，颜色才变得像玫瑰花瓣那样红，这才得了这个雅名。”
如懿撅着嘴唇，晃了晃肩膀：“我当然知道，只不过皇上曾说过我像玫瑰，他喜欢玫瑰的多刺，所以才专门用了这种花。既然得不到花，也只能用传统方法了。”
但正统酿制方法耗时半年，已经来不及了。
如懿想了一夜，觉得只需要玫瑰色泽的话，用其他能上色的食材也可以。
于是，她叫人找来些甜菜头、红苋菜，捣碎了取汁，混进兑了水的米醋里搅和。腌制了几日，最后那醋的颜色，倒真有几分接近暗红的玫瑰色泽。
小梨和三宝品尝过后觉得不够酸，但如懿却反其道而行之，说道：“不够酸可以直接喝，解腻解渴，比什么冰梅式不是更有特色吗？”
两人听着，觉得这东西味道平平，不好不坏，胜在特别，皇上大约也不会为此动气。
新春家宴当天，如懿穿着一身深紫绣白芍宫装，头顶钿子头，上面密密麻麻插满了拥有的所有珠钗，两只枯瘦的手戴了一层一层手镯，戒指和护甲更不用提了。
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